栀子花的家常做法(栀子花的家常做法大全)

  发布时间:2025-06-11 00:09:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 清蒸鳕鱼块怎么做好吃
  2. 蒸鳕鱼的常做常家常做法
  3. 清蒸鳕鱼怎么做

清蒸鳕鱼块怎么做好吃

原料 :

鳕鱼一块  、葱适量、法清法姜3片、清蒸盐半勺 、鳕鱼鳕鱼蒸鱼豉油适量。常做常

步骤 :

1.鳕鱼刮去鱼鳞 ,摘掉黑膜 ,洗干净。用两勺料酒 ,半勺盐腌制半个小时 。

2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。

3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花 ,起锅烧油 ,油热淋在葱花上 。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了  。

蒸鳕鱼的家常做法

用料

鳕鱼200g

方火腿150g

干香菇6朵

青笋50g

料酒1茶匙(5ml)

水淀粉2茶匙(10ml)

白砂糖1茶匙(5g)

芝麻香油1茶匙(5ml)

盐1茶匙(5g)

白胡椒粉1茶匙(5g)

油2茶匙(10ml)

高汤80ml

做法

1鳕鱼洗净,切成4cm长、2cm宽 、0.5cm厚的片 ,加入料酒 、盐和白胡椒粉(各1/2茶匙),腌制10分钟 。

2干香菇泡软去蒂  ,从中间切开。

3火腿切成与鳕鱼大小一样的片  。青笋去皮洗净 ,切成圆片 。

4取一个适用于微波炉的带盖容器,盘底涂油,依次将鳕鱼片 、火腿片 、香菇片和青笋片叠放在盘中,排成两排  ,盖上盖子 ,放入美的微波炉中 ,以900瓦火力(高火)加热4分钟取出。

5将水淀粉、白砂糖、芝麻香油、高汤 、剩余的盐和白胡椒粉倒入一个大碗中搅拌均匀 ,放入美的微波炉中,以100%火力(高火)加热1分钟 ,取出淋在蒸好的鱼片上即可 。

清蒸鳕鱼怎么做

食材

1.主料:鳕鱼450g

2.辅料  :油适量盐适量姜葱适量蒸鱼豉油适量料酒适量胡椒适量

1.雪鱼400g

2.鳕鱼清洗干净,放入盐  ,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时 。

3.蒸锅放入水大火煮开

4.蒸锅水开了 ,放入腌渍好的鳕鱼 ,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。

5.蒸好的鳕鱼 ,倒掉鱼里面的水 。

6.炒锅放入油将油温加热。

7.将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝 ,蒸鱼豉油  。再将热油浇到鱼里面,清蒸鳕鱼就好了。

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